Zafer Ertek, İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nde lisans eğitimini tamamladı. 1993/2001 yılları arasında banka ve finans sektöründe kadrolu avukat/hukuk müşaviri olarak çalışan Zafer Ertek, Temmuz 2001 yılından bu yana serbest avukatlık yapmaktadır.