Yazar |
:
Baki Yiğit Çakmakkaya
,
Dr. Teoman Akpınar
,
Necat Batur
|
Basım Tarihi |
:
Kasım
2013 |
Sayfa Sayısı |
: 134 |
Kağıt Türü |
: 1. Hamur |
Kapak Türü |
: Karton |
Basım Yeri |
: İstanbul |
ISBN |
: 978-605-4847-25-9 |
ISBN (Online) |
: 978-605-315-444-0 |
Boyut |
: 16*23 |
Dili |
: Türkçe |
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNE GÜNCEL YAKLAŞIM
Baki Yiğit ÇAKMAKKAYA, Teoma AKPINAR, Necati BATUR
- Temel ve Bağlı Kavramları ile Kalite
- Toplam Kalite Yönetimi ve Kapsamı
- Toplam Kalite Yönetiminin Analizi
İÇİNDEKİLER
ÖNSÖZ III
KISALTMALAR V
İÇİNDEKİLER VII
ŞEKİLLER LİSTESİ XI
TABLOLAR LİSTESİ XI
BİRİNCİ BÖLÜM
TEMEL VE BAĞLI KAVRAMLARI İLE KALİTE
1 Kalitenin Tanımı 1
2 Kalitenin Tarihi 2
3 Kalite Türleri 8
31 Yeniden Tasarım Kalitesi 8
32 Uygunluk Kalitesi 8
33 Performans Kalitesi 9
4 Kalite kontrol 9
5 Kalite güvencesi 12
6 Toplam Kalite 13
7 Kalite Ödülleri 14
71 Ulusal Kalite Ödülü 14
72 Dünya’da Kalite Ödülleri 15
721 Deming Ödülü 15
722 Kanada Toplam Kalite Faaliyetinde Mükemmellik Ödülü 16
723 Malcolm Baldrige Ulusal Kalite Ödülü 16
724 Avrupa Kalite Ödülü 17
725 Singapur Kalite Ödülü 18
726 Danimarka Kalite Ödülü 18
727 Polonya Kalite Ödülü 19
728 Arjantin Ulusal Kalite Ödülü 19
73 Uluslararası Kalite Kuruluşları 19
74 Uluslararası Kalite Belgeleri 20
8 Toplam Kalite Yönetiminin Öncüleri 20
81 Ahi EVRAN 20
82 W A SHEWHART 21
VIII İçindekiler
83 Philip B CROSBY 22
84 WEdwards DEMING 23
85 Armand VFEIGENBAUM 25
86 Joseph M JURAN 27
87 Genichi TAGUCHI 29
88 Kaoru ISHIKAWA 30
89 Masaaki IMAI 31
810 Philip KOTLER 32
811 Frederick Winslow TAYLOR 34
812 Shigeo SHINGO 35
813 Peter DRUCKER 37
814 David A GARVIN 38
815 ICharles B HANDY 39
816 J Tom J PETERS 40
817 L Claus MOLLER 42
İKİNCİ BÖLÜM
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİ VE KAPSAMI
1 Toplam Kalite Yönetiminin Tanımı 45
2 Toplam Kalite Yönetiminin Amacı 47
3 Toplam Kalite Yönetiminin Unsurları 48
31 Hedef Kitle Odaklılık 48
32 Sürekli İyileştirme 49
33 Katılımcılık 52
34 Liderlik 53
35 Hataların Önlenmesi 56
36 Eğitim 57
37 Performans Değerleme 58
4 Toplam Kalite Yönetiminde Kullanılan Teknik ve Araçlar 58
41 Toplam Kalite Yönetimi Teknikleri 58
411 Standardizasyon 58
412 Uluslararası Standart Kuruluşları ve Türk Standartları Enstitüsü
(TSE) 60
413 Kalite Güvence Sistemleri 63
414 Kalite Yönetim Sistemi ve Kalite Yönetim Sisteminin
Kurulması 66
42 Kalite Yönetimi Araçları 73
İçindekiler IX
421 Sürekli Gelişim (PUKÖ) Döngüsü 74
422 Kalite Çemberleri 75
423 Benchmarking (Kıyaslama) 77
424 Kontrol Çizelgeleri 78
425 İlişki Diyagramı 78
426 Beyin Fırtınası 79
427 Altı Şapkalı Düşünme Yöntemi 81
428 Sebep Sonuç Analizi 82
429 Pareto Analizi 83
4210 SWOT Analizi 84
5 Toplam Kalite Yönetiminin İlişkili Olduğu Alanlar 86
51 Toplam Kalite Yönetimi Çevre Güvenliği İlişkisi 86
52 Toplam Kalite Yönetimi Bilgi Güvenliği İlişkisi 87
53 Toplam Kalite Yönetimi Gıda Güvenliği İlişkisi 88
54 Toplam Kalite Yönetimi İş Sağlığı ve Güvenliği İlişkisi 90
55 Toplam Kalite Yönetimi Sosyal Sorumluluk İlişkisi 93
551 Sistem ve Süreç Odaklılık ve Sosyal Sorumluluk 94
552 Sürekli İyileştirme (KAİZEN) Felsefesinin ve Sürekli Eğitim
Politikasının Sosyal Sorumluluk Üzerine Etkisi 94
553 EFQM Modeli ve Sosyal Sorumluluk Bağlantısı 95
56 Toplam Kalite Yönetimi Örgütlerde Hizmet Üretimi Uygulamaları
İlişkisi 97
57 Toplam Kalite Yönetimi CE İşareti Bağlantısı 102
ÜÇÜNCÜ BÖLÜM
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN ANALİZİ
1 Toplam Kalite Yönetiminin Klasik Yönetim Anlayışı İle
Karşılaştırılması 105
3 Toplam Kalite Yönetimi İnsan Kaynakları Yönetimi İlişkisi 113
4 Toplam Kalite Yönetiminin Önündeki Engeller 115
41 Toplam Kalite Yönetimi Uygulamalarının Bürokrasiye Dönüşmesi 115
42 Örgütsel Değişime Karşı Direnç Gösterilmesi 115
43 TKY Sürecine Tüm Çalışanların Katılımının Sağlanamaması 117
44 TKY Uygulamaları Konusunda Düşük veya Yüksek Beklentilere
Sahip Olunması 117
45 Mevcut Durumun Yeterince Analiz Edilmemesi 118
46 Yetersiz eğitim 118
X İçindekiler
47 Toplam Kalite Yönetimi Uygulamalarının Çalışanlara Yeni İş Yükü
Getirdiğinin Düşünülmesi 119
48 Yöneticilerin Otoritelerinin Azalacağı Kaygısı Duymaları 119
5 Toplam Kalite Yönetiminden Beklenen Faydalar 120
51 Kaliteyi Sürekli İyileştirmek ve Geliştirmek 120
52 Ürün ve Hizmetlerin Maliyetlerini düşürmek 122
53 Verimliliği artırmak 123
KAYNAKÇA 125
ŞEKİLLER LİSTESİ
Şekil: 1 5S Prensipleri 51
Şekil: 2 Toplam Kalite Yönetimi uygulamasına başlayacak bir kuruluşta
atılması gereken genel adımlar 68
Şekil: 3 Üniversitelerde Bilimsel Araştırma Projesi İş Akış Şeması 71
Şekil: 4 Süreç Hiyerarşisi 72
Şekil: 5 Süreç Akışı 73
Şekil: 6 Problem çözme sürecinde Geleneksel Yaklaşım ve Kalite
Yaklaşımları 73
Şekil: 7 Planla, Uygula, Kontrol et, Değiştir, (PUKD süreci) 74
Şekil: 8 Neden-Sonuç Diyagramı 82
Şekil: 9 Pareto Analizi 84
Şekil: 10 SWOT Analizi 85
Şekil: 11 CE İşareti 103
Şekil: 12 Stratejik Planlama Süreci 111
TABLOLAR LİSTESİ
Tablo: 1 ISO Serileri 101
Tablo: 2 Toplam Kalite Yönetimi ile Klasik Yönetim Anlayışı
Arasındaki Farklar 107
Tablo: 3 Japon İşletme Yönetimi İle Batılı İşletmelerin Yönetimi
Arasında Karar Alma Açısından Farklılıklar 108